Barry Callebaut

[VIDÉO] ▶️ Le groupe suisse Barry Callebaut a arrêté la production de chocolat dans son usine de Wieze, en Belgique. "La plupart des produits contaminés ...

"Tous les produits chocolatés fabriqués à Wieze après le 25 juin ont été bloqués", a précisé l’entreprise dans un communiqué. "Nos experts en qualité ont identifié la lécithine comme étant la source de la contamination", indique le grossiste dans un communiqué. Un porte-parole a précisé à l'AFP que "la plupart des produits contaminés se trouvent encore dans l'usine de Wieze" et que le groupe était en train de contacter ses 73 clients (grands industriels, artisans) pour s'assurer qu'il n'y a "pas de contamination au niveau du consommateur". Nouvelle alerte à la salmonelle.

Barry Callebaut interrompt la production de chocolat de son usine belge de Wieze, après avoir détecté la présence de salmonelles dans un lot manufacturé par ...

Des analyses sont en cours, au terme desquelles les lignes de production seront nettoyées et désinfectées avant toute remise en service. L'écoulement des produits chocolatés finis est également suspendu, indique jeudi le béhémoth zurichois de la transformation de cacao sur son site internet. Barry Callebaut interrompt la production de chocolat de son usine belge de Wieze, après avoir détecté la présence de salmonelles dans un lot manufacturé par ce site.

Beim weltgrössten Schokoladenproduzenten wurden in einem Werk in Belgien Salmonellen gefunden. Vorerst stehen alle Produktionslinien still, ...

Die Arbeit im Werk sei aus Sicherheitsgründen vorerst gestoppt. Der Schweizer Schokoladenhersteller Barry Callebaut, einer der grössten der Welt, hat die Produktion in seinem Werk in Belgien wegen Salmonellen gestoppt. Die Bakterien seien am Montag in einer im Werk Wieze hergestellten Charge entdeckt worden, teilte der Konzern am Donnerstag mit.

Der Schokolade-Hersteller Barry Callebaut setzt die Schokoladenproduktion in seinem belgischen Werk Wieze aus. In einer produzierten Charge wurden ...

Als Quelle der Kontamination wurde nach Angaben des Unternehmens vom Donnerstag Lecithin identifiziert. In einer produzierten Charge wurden Salmonellen nachgewiesen. Der Verkauf von Fertigerzeugnissen wird ebenfalls ausgesetzt.

Le groupe zurichois a identifié la lécithine, employée dans toute fabrication de chocolat, comme étant la source de la contamination.

Barry Callebaut hat in seiner belgischen Fabrik in Wieze die Schokoladenproduktion gestoppt, nachdem in einer dort hergestellten Charge Salmonellen nachgewiesen ...

«Wir kontaktieren derzeit unsere über 100 Kunden über den Vorfall», sagt Sprecher Keidel weiter. Als Quelle der Kontamination hat Barry Callebaut Lecithin identifiziert. Darauf hat das Unternehmen die Lebensmittelbehörde, die belgische Bundesagentur für die Sicherheit der Nahrungsmittelkette informiert.

Der Schokolade-Hersteller Barry Callebaut setzt die Schokoladenproduktion im seinem belgischen Werk Wieze aus. Dies, weil in einer produzierten Charge ...

- Gratis Realtime Kurse ab CHF 20'000 Depot - Depot ab CHF 25 pro Quartal Da dieser Stoff in der gesamten Schokoladenproduktion verwendet werde, habe man als Vorsichtsmassnahme alle Produktionslinien gestoppt und alle seit dem Zeitpunkt der Tests hergestellten Produkte gesperrt, heisst es weiter.

Dies, weil in einer produzierten Charge offenbar Salmonellen nachgewiesen wurden. Der Verkauf von Fertigerzeugnissen werde ebenfalls ausgesetzt, t...

Im Interview mit David Kunz, COO der BX Swiss AG erläutert Marco Ludescher die Auswirkungen der Inflation auf die Aktienmärkte und erklärt worauf Anleger sich vorbereiten sollten. Diese Frage sollte man sich laut Marco Ludescher, Leiter Asset Management bei Dr.Blumer & Partner Vermögensverwaltung Zürich AG durchaus stellen. Da dieser Stoff in der gesamten Schokoladenproduktion verwendet werde, habe man als Vorsichtsmassnahme alle Produktionslinien gestoppt und alle seit dem Zeitpunkt der Tests hergestellten Produkte gesperrt, heisst es weiter.

Le groupe suisse, numéro un mondial du cacao, a annoncé avoir arrêté la production de chocolat dans son usine de Wieze. La source de contamination serait de ...

Le groupe suisse Barry Callebaut, numéro un mondial du cacao et des préparations chocolatées, a indiqué jeudi avoir arrêté la production de chocolat dans son usine de Wieze, à une trentaine de kilomètres du nord-ouest de Bruxelles, présentée comme la plus grande au monde, après la découverte de salmonelle. Un porte-parole a précisé que «la plupart des produits contaminés se trouvent encore dans l’usine de Wieze» et que le groupe était en train de contacter ses 73 clients (grands industriels, artisans) pour s’assurer qu’il n’y a «pas de contamination au niveau du consommateur». Barry Callebaut a «fermé toutes ses lignes de production de chocolat à Wieze, par mesure de précaution» et informé l’Agence fédérale belge pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA). «Tous les produits chocolatés fabriqués à Wieze après le 25 juin ont été bloqués», ajoute le communiqué, précisant que «toutes les lignes de production de chocolat seront nettoyées et désinfectées avant le redémarrage de la production». L’AFSCA s’est rendue sur place et a indiqué avoir ouvert une enquête. La présence de la bactérie a été découverte lundi «dans un lot de production fabriqué à Wieze». «Nos experts en qualité ont identifié la lécithine comme étant la source de la contamination», indique le grossiste dans un communiqué. Le cours de Bourse de Barry Callebaut chutait de 2,85% à la mi-journée à 2112 francs.

Der Schweizer Schokolade-Hersteller Barry Callebaut setzt die Schokoladenproduktion im seinem belgischen Werk Wieze aus. In einer produzierten Charge wurden ...

Die dort hergestellten Produkten führten zu 150 entdeckten Fällen von Salmonellenvergiftung in neun europäischen Ländern. Die Anlagen sollen zudem gereinigt und desinfiziert werden, bevor die Produktion wieder aufgenommen wird. Derweil würden die Ursachenforschung und die Risikobewertung fortgesetzt.

Le fabricant de chocolat a annoncé jeudi avoir arrêté la production dans une usine de Wieze, après avoir découvert un lot contaminé.

L’écoulement des produits chocolatés finis est également suspendu, indique jeudi le spécialiste zurichois de la transformation de cacao sur son site internet. Barry Callebaut interrompt la production de chocolat de son usine belge de Wieze, après avoir détecté la présence de salmonelles dans un lot manufacturé par ce site. Le fabricant de chocolat a annoncé jeudi avoir arrêté la production dans une usine de Wieze, après avoir découvert un lot contaminé.

Le groupe suisse Barry Callebaut, numéro un mondial du chocolat, a découvert un lot de production de l'usine de Wieze positif à la salmonelle. L'usine est à ...

Le groupe suisse, numéro un mondial du cacao, a annoncé avoir arrêté la production de chocolat dans son usine de Wieze. La source de contamination serait de ...

Le groupe suisse Barry Callebaut, numéro un mondial du cacao et des préparations chocolatées, a indiqué jeudi avoir arrêté la production de chocolat dans son usine de Wieze, à une trentaine de kilomètres du nord-ouest de Bruxelles, présentée comme la plus grande au monde, après la découverte de salmonelle. Un porte-parole a précisé que «la plupart des produits contaminés se trouvent encore dans l’usine de Wieze» et que le groupe était en train de contacter ses 73 clients (grands industriels, artisans) pour s’assurer qu’il n’y a «pas de contamination au niveau du consommateur». Barry Callebaut a «fermé toutes ses lignes de production de chocolat à Wieze, par mesure de précaution» et informé l’Agence fédérale belge pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA). «Tous les produits chocolatés fabriqués à Wieze après le 25 juin ont été bloqués», ajoute le communiqué, précisant que «toutes les lignes de production de chocolat seront nettoyées et désinfectées avant le redémarrage de la production». L’AFSCA s’est rendue sur place et a indiqué avoir ouvert une enquête. La présence de la bactérie a été découverte lundi «dans un lot de production fabriqué à Wieze». «Nos experts en qualité ont identifié la lécithine comme étant la source de la contamination», indique le grossiste dans un communiqué. Le cours de Bourse de Barry Callebaut chutait de 2,85% à la mi-journée à 2112 francs.

Nach einem Salmonellenausbruch hat der Schokoladenhersteller Barry Callebaut die Produktion eines belgischen Werks gestoppt. Das Unternehmen produziert für ...

Die Bänder stehen still: Der Schokoladenhersteller Barry Callebaut hat nach einem Salmonellenausbruch in einem Werk im belgischen Wieze die Produktion eingestellt. Die Fabrik werde gereinigt und desinfiziert, hieß es beim Unternehmen. Das dürfte einige Tage dauern. Die Salmonellen-Bakterien, die schweren Durchfall auslösen können, wurden nach Angaben des Unternehmens am Montag im Lecithin nachgewiesen, das in allen Produkten verwendet wird.

Der Schokoladehersteller hat nach der Entdeckung die Produktion im belgischen Werk Wieze vorsichtshalber unterbrochen.

Als Quelle der Kontamination wurde Lecithin identifiziert, teilte Barry Callebaut am Donnerstag mit. Der Grund dafür sind Salmonellen, die in einer Charge nachgewiesen wurden. - Als Quelle der Kontamination wurde den Angaben nach Lecithin identifiziert

Barry Callebaut ist ein Zulieferer für Schokolade zur Weiterverarbeitung und die Produktion in einem Werk in Belgien wegen Salmonellenbefund stoppen.

Das Werk in Wieze beliefert auch deutsche Kunden. Ob von der kontaminierten Schokomasse etwas nach Deutschland geliefert wurde, sagte das Unternehmen nicht. Die Produktion wurde eingestellt und die Auslieferung unterbrochen, wie das Schweizer Unternehmen am Donnerstag mitteilte. Ob auch befallene Schokolade in Deutschland gelandet ist, ist unklar.

Le groupe zurichois Barry Callebaut interrompt la production de chocolat de son usine belge de Wieze, après avoir détecté lundi 27 juin la présence de ...

Der weltgrösste Schokoladenhersteller Barry Callebaut hat die Produktion in seiner Fabrik in Wieze (Belgien) eingestellt. Der Grund dafür sind Salmonellen, ...

In Belgien war erst vor wenigen Wochen eine Fabrik des italienischen Süsswarenherstellers Ferrero wegen Salmonellengefahr geschlossen worden. Als Quelle der Kontamination wurde Lecithin identifiziert, teilte Barry Callebaut am Donnerstag mit. Der Grund dafür sind Salmonellen, die in einer Charge nachgewiesen wurden.

Wegen eines Salmonellen-Nachweises stoppt der Schokoladen-Hersteller Barry Callebout die Produktion in seinem belgischen Werk. Das Problem sei Lecithin.

Da dieser Stoff in der gesamten Schokoladenproduktion verwendet werde, habe man als Vorsichtsmassnahme alle Produktionslinien gestoppt und alle seit dem Zeitpunkt der Tests hergestellten Produkte gesperrt, heisst es weiter. Der Schokolade-Hersteller Barry Callebaut setzt die Schokoladenproduktion in seinem belgischen Werk Wieze aus. - Barry Callebaut setzt die Schokoladen-Produktion in seinem belgischen Werk aus.

(Meldung ausgebaut) Zürich (awp) - Der weltgrösste Schokoladenhersteller Barry Callebaut hat die Produktion in seiner Fabrik in Wieze (Belgien) ei...

Als Quelle der Kontamination wurde Lecithin identifiziert, teilte Barry Callebaut am Donnerstag mit. Die Börsen in Asien wiesen am Donnerstag gemischte Vorzeichen aus. Der Grund dafür sind Salmonellen, die in einer Charge nachgewiesen wurden.

Die Aktien des Schweizer Schokoladenproduzenten werden neu von der Bank Berenberg abgedeckt und zum Kauf empfohlen. The Market zeigt, was hinter dem ...

Le groupe suisse Barry Callebaut a annoncé, ce jeudi 30 juin, avoir stoppé "par précaution" jusqu'à nouvel ordre la production de chocolat dans son usine ...

En Europe, environ 150 cas ont été détectés, dont plusieurs entraînant des hospitalisations en France. Le numéro un mondial du cacao et des préparations chocolatées dans la tourmente. Ce jeudi soir, le groupe suisse Barry Callebaut a annoncé avoir arrêté la production de chocolat dans son usine de Wieze, en Belgique, après la découverte lundi de salmonelle dans un lot.

Après une enquête interne, le producteur de chocolat Barry Callebaut assure qu'aucun produit contaminé par la salmonelle n'est entré dans la chaîne ...

Barry Callebaut assure vendredi sur la base d'investigations internes que les produits chocolatés contaminés aux salmonelles manufacturés sur le site de ...

La multinationale avait détecté lundi 27 juin la présence de salmonelles dans un lot de chocolat, identifiant la lécithine comme source de la contamination. Le géant zurichois de la transformation de cacao avait indiqué jeudi avoir suspendu toute production dans cette usine belge, à la suite de la découverte de ce type de bactéries pathogènes. Barry Callebaut assure vendredi sur la base d'investigations internes que les produits chocolatés contaminés aux salmonelles manufacturés sur le site de Wieze ne sont pas parvenus jusque dans le commerce de détail alimentaire.

Die belgische Lebensmittelaufsicht ermittelt im Werk des Schweizer Schokoladenherstellers Barry Callebaut. Dessen Produkte sind mit Salmonellen ...

Die Arbeit im Werk sei aus Sicherheitsgründen vorerst gestoppt. Der Schweizer Schokoladenhersteller Barry Callebaut, einer der größten der Welt, hat die Produktion in seinem Werk in Belgien wegen Salmonellen gestoppt. Die Bakterien seien am Montag in einer im Werk Wieze hergestellten Charge entdeckt worden, teilte der Konzern am Donnerstag mit.

Aus dem Werk in Belgien sei keine salmonellenverseuchte Schokolade in den Detailhandel gelangt, teilt Barry Callebaut mit.

Die Schokoladenproduktion in Wieze bleibe bis auf weiteres ausgesetzt, schrieb der Konzern. Barry Callebaut setze seine gründliche Ursachenanalyse fort und halte die FAVV auf dem laufenden. Als Quelle der Kontamination sei Lezithin identifiziert worden, das häufig für die Schokoladenproduktion als Zutat verwendet werde. Daraufhin stoppte der grösste Schokoladenhersteller der Welt die Produktion in Wieze.

In einem Werk von Barry Callebaut wurden Salmonellen nachgewiesen. Der Zürcher Konzern gibt nun Entwarnung: Es wurde keine verseuchte Schokolade ...

Als Vorsichtsmassnahme sind alle Produktionslinien und alle Schokoladenprodukte gestoppt, die seit dem Zeitpunkt der Tests hergestellt worden seien. Daraufhin stoppte der grösste Schokoladenhersteller der Welt die Produktion in Wieze. Dies gab der Zürcher Konzern am Freitag in einem Communiqué bekannt.

Gemäss Barry Callebaut ist keine Salmonellen-positive Schokolade in die Lebensmittelkette des Einzelhandels gelangt. Dies habe eine interne Untersuchung ...

Die Gruppe hat ihre interne Untersuchung den belgischen Behörden für Lebensmittelsicherheit (FAVV) zur Bewertung vorgelegt. «Sobald die Analysen abgeschlossen sind, werden alle Schokoladenproduktionslinien in Wieze gereinigt und desinfiziert, bevor die Produktion wieder aufgenommen wird», schreibt Barry Callebaut in einer Medienmitteilung. - Wie am Donnerstag bekannt geworden ist, hat Barry Callebaut am Montag in seiner belgischen Fabrik in Wieze die Schokoladenproduktion gestoppt, nachdem in einer dort hergestellten Charge Salmonellen nachgewiesen worden waren.

Barry Callebaut, einer der weltweit wichtigsten Schokolade-Produzenten, musste in Belgien ein Werk schliessen. Der Grund sind Salmonellen.

Sofort wurde die Produktion gestoppt. Die verhängnisvolle Probe wurde am 25. Die belgische Bundesagentur für die Sicherheit der Nahrungsmittelkette hat Untersuchungen aufgenommen. «Die Salmonellen wurden in einem einzelnen Produktionslos festgestellt. Und die Ursache für die Kontamination schnell gefunden werden können. Sofort hat man die Produktion runtergefahren.

Der Schokoladenhersteller Barry Callebaut, einer der größten der Welt, hat nach der Entdeckung von Salmonellen in einem Werk in Wieze in Belgien die ...

Callebaut ist ein weltweit führender Anbieter von Schokolade- und Kakaoprodukten. Sie werden zur Weiterverarbeitung an Gewerbekunden wie Konditoreien, Bäckereien, die Gastronomie oder Getränkehersteller geliefert. Die Salmonellen-Bakterien, die schweren Durchfall auslösen können, wurden nach Angaben des Unternehmens am Montag im Lecithin nachgewiesen, das in allen Produkten verwendet wird. Das Unternehmen mit über 12.000 Mitarbeitern in mehr als 40 Ländern bezeichnet sich als weltweit führender Hersteller von hochwertigen Schokoladen- und Kakaoprodukten.

Der Schweizer Schokoladenhersteller Barry Callebaut gibt Entwarnung. Es sei keine salmonellenverseuchte Schokolade in den Detailhandel gelangt, heisst es.

Am vergangenen Montag hatte Barry Callebaut in seiner Fabrik in Wieze in Belgien in einer Produktionscharge Salmonellen entdeckt. Der Schweizer Schokoladenhersteller Barry Callebaut gibt Entwarnung. Es sei keine salmonellenverseuchte Schokolade in den Detailhandel gelangt, heisst es in einer Mitteilung. Das habe eine interne Untersuchung gezeigt. Daraufhin stoppte der Konzern die dortige Produktion. Die Schokoladenproduktion in Wieze bleibe bis auf Weiteres ausgesetzt, schreibt der Konzern. Wenn alle Untersuchungen abgeschlossen seien, würden die Maschinen gereinigt und desinfiziert, bevor die Produktion wieder hochgefahren werde.

Der Schweizer Schokoladekonzern Barry Callebaut hat am Montag wegen Salmonellen die Produktion in einem belgischen Werk eingestellt. Nun versichert das Unternehmen: Es sei keine salmonellenverseuchte Schokolade in den Detailhandel gelangt.

Am Montag hat Barry Callebaut die Produktion in seiner belgischen Firma in Wieze vorsichtshalber gestoppt. Barry Callebaut ist der grösste Schokoladenhersteller der Welt. Allerdings verkauft er seine Produkte nicht direkt, sondern ist ein Schokoladenzulieferer: Die Kundschaft reicht vom Chocolatier bis zum Industriekunden. Jüngst war auch der italienische Kinder-Schokoladen-Produzent Ferrero von einem Salmonellen-Fall in Belgien betroffen. Derweil bleibe die Schokoladenproduktion in Wieze bis auf weiteres ausgesetzt.

Seite 1: Salmonellen hatten die Produktion im belgischen Werk in Wieze lahmgelegt. Die zuständige Lebensmittelbehörde wird den Fall nun überprüfen.

Die mit Salmonellen verunreinigte Schokolade aus der belgischen Fabrik von Barry Callebaut ist nicht in den Verkauf gekommen. Zu den Kunden von Barry Callebaut gehören Lebensmittelkonzerne wie Nestlé, Mondelez, Unilever und Hershey. Sobald die Analysen abgeschlossen seien, würden alle Produktionslinien in Wieze gereinigt und desinfiziert, bevor die Produktion wieder hochgefahren werde.