1.august Brunch

Ein «Buurezmorge» am 1. August: Das hat für so manche Leute in der Schweiz Tradition. Dieses Jahr sind viele Höfe ausgebucht, obwohl sie die Platzzahl noch ...

Ausserdem rentiere er weniger gut als etwa die Hochzeitsfeste, welche sie auf dem Hof anbieten. Annelis Mühlemann kann gut verstehen, dass man sich nach der Pandemie gut überlegt, ob man den Anlass durchführen will oder nicht. Seither wirbt der Bauernverband jedes Jahr für den Brunch. 450 Gäste werden Annelis, ihr Mann und die 45 Helfenden am 1. Weil das Bauern-Ehepaar auf dem Hof noch andere Anlässe wie etwa Hochzeitsapéros durchführt, hat es genug Tische, Sitzgelegenheiten und Kühlschränke. Die Milch will die Helferin nachher zu Joghurt verarbeiten.