Gault-Millau
Gault-Millau: Die besten Aargauer Restaurants 2023870 Top-Restaurants – so viele wie noch nie – sind im neuen Gastromagazin Gault Millau gelistet. 20 davon liegen im Aargau.
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Gault-Millau: Zwei Limmattaler Restaurants sind vertretenDazu gehören drei neue 17-Punkte-Chefs: Daniel Zeindlhofer vom Restaurant Igniv, Keinichi Arimura vom Restaurant Sushi Shin, dem höchstbewerteten asiatischen ...
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Benoît Carcenat ist «Koch des Jahres 2023» - htr.chGault-Millau veröffentlichte am 7. November den Guide 2023. Neu sind 870 Restaurants gelistet, so viele wie noch nie, darunter 89 neue Chefs.
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Gault Millau kürt besten Schweizer Koch: Benoît Carcenat verrät ...Der Preisträger verrät seine Geheimnisse in der Küche und sagt, warum Küchenchefs in der Schweiz sich selbst sein können. Wir haben ihn getroffen.
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Gault-Millau-Aufsteiger aus Basel: In die Taverne Johann bringt der ...Die Taverne Johann schafft es mit 13 Punkten neu in die Bibel für Feinschmecker. Mit klugem Konzept gelingt hier der Spagat zwischen währschafter Küche und ...
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GaultMillau 2023: Das sind die besten Restaurants in SolothurnDer Gourmetführer «Gault-Millau» hat seine Punkte für dieses Jahr verteilt. Drei Solothurner Restaurants konnten dabei wie im Vorjahr 17 von 20 Punkten ...
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«Gault Millau» 2023: Bester Koch im Kanton ist Martin GöschelGleich zwei Berner Küchenchefs sind in die 17-Punkte-Liga aufgestiegen. Einsam an der Spitze steht Martin Göschel vom The Alpina in Gstaad.
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Gault Millau 2023: Aufsteiger und Verlierer in der Region BaselDie Kochhüte sind verteilt: Gault-Millau hat seinen Restaurantführer 2023 publiziert. In der Nordwestschweiz ist die Dichte an Spitzenrestaurants weiterhin ...
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Gault-Millau vergibt seine Punkte in der SchweizDer «Koch des Jahres» in der Schweiz heisst Benoît Carcenat. Und der Gastroführer selbst wird dicker, als hätte die Branche keine mageren Jahre hinter sich.
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Savièse: Gilles Varone, Découverte romande de l'année du guide ...L'édition 2023 du Gault & Millau de Suisse ouvre ses pages à 37 nouvelles tables romandes, dont une dizaine en Valais. Cerise sur les 13 étoiles, ...
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«Gault Millau» 2023: Thun ist neu mit drei Lokalen vertretenInhaber Xiuhan Wang vom chinesischen Restaurant Huayuan ist der Neueinsteiger in der Stadt Bern. Foto: Franziska Rothenbühler.
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Le chef du Valrose Benoît Carcenat sacré «Cuisinier de l'année ...L'hôtel-restaurant de Rougemont (VD), ouvert en 2021, reçoit la note de 18 sur 20 dans la nouvelle édition du guide.
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Gault Millau 2023: Top-Restaurants in Luzern und ZugDer Restaurantführer Gault Millau hat seine Punkte neu vergeben. Der Aufsteiger des Jahres in der Deutschschweiz ist ein Zentralschweizer Koch.
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«Gault Millau» 2023: Das sind die besten Berner RestaurantsAm Montag wurde der Gastroführer «Gault Millau» 2023 publiziert. Aus der Stadt Bern gibt es zwei Neulinge. In Deisswil steigt eine Frau auf.
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Gault-Millau 2023: Das sind die besten Restaurants der OstschweizDrei Neulinge, fünf 18-Punkte-Küchen und eine Aufsteigerin des Jahres: Im Gastroführer «Gault-Millau» werden insgesamt 57 Lokale aus den Kantonen St. Gallen ...
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«Gault-Millau»-Guide 2023: Das sind die besten Zürcher RestaurantsDaniel Zeindlhofer und Ines Triebenbacher vom Igniv Zürich mit Ideengeber Andreas Caminada bei der Eröffnung vor gut zweieinhalb Jahren. Foto: PD.