Schweizerbauer

2023 - 2 - 25

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Pilzproduktion normalisiert sich - Schweizer Bauer (schweizerbauer.ch)

Zwar wurden im vergangenen Jahr im Detailhandel weniger Pilze abgesetzt. Doch insbesondere bei den Bio Champignons und den Edelpilzen gab es eine positive ...

Der Verkauf ging um 420 Tonnen auf 7825 Tonnen zurück. Die Schweizer Edelpilze steigerten ihren Marktanteil auf 50 Prozent, das sind rund 350 Tonnen. 2022 war der Pilzmarkt – Champignons und Edelpilze – leicht rückläufig.

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134 Standorte mit schwer abbaubaren Chemikalien - Schweizer Bauer (schweizerbauer.ch)

Dort wurde bei einer Messung im Jahr 2021 eine Konzentration von 14'569 Nanogramm PFAS pro Kilogramm Bodenerde festgestellt. Das berichteten mehrere Tamedia- ...

Auch das Bundesamt für Umwelt (Bafu) bezeichnet auf seiner Internetseite die PFAS als problematisch. Dem Bericht zufolge gilt eine Konzentration von 100 Nanogramm PFAS pro Liter Trinkwasser als gesundheitlich problematisch. Am zweitmeisten PFAS ergab 2014 eine Messung in Langenthal BE mit 5684 Nanogramm pro Kilo Boden.

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Fotos der ersten Feldarbeiten gesucht - Schweizer Bauer (schweizerbauer.ch)

Für das «Bild der Woche» suchen wir Fotos von den ersten Feldarbeiten in diesem Jahr. Das Siegerbild wird mit einem Preis belohnt und erscheint auf der ...

Das Siegerbild, das unbedingt in Querformat eingereicht werden muss, wird mit einem multifunktionalen «Schweizer Bauer»-Sackmesser von Victorinox belohnt und erscheint am 04. Für das «Bild der Woche» suchen wir Fotos von den ersten Feldarbeiten in diesem Jahr. Für unseren Bildwettbewerb suchen wir daher Fotos von den ersten Feldarbeiten in diesem Jahr.

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D: Fendt 724 Vario beliebtester Traktor - Schweizer Bauer (schweizerbauer.ch)

In dieser Leistungsklasse bietet Fendt Modelle der Baureihe Fendt 700 Vario Gen6 an. In den Leistungsklassen von 301 PS aufwärts hat Fendt die Baureihen der ...

Auf dem zweiten Platz der beliebtesten Fendt-Traktoren folgt der Fendt 516 Vario mit 712 Zulassungen in Deutschland. Auf Platz drei steht der Fendt 718 Vario mit 415 Neuzulassungen; auch 2021 hatte dieses Model den dritten Platz belegt. In dieser Leistungsklasse bietet Fendt Modelle der Baureihe Fendt 700 Vario Gen6 an.

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Mit alten Gemüsesorten in die Zukunft - Schweizer Bauer (schweizerbauer.ch)

Die Russische Gurke überzeugte agronomisch und kulinarisch. Pro Specie Rara. Die Agronomin Anna Braun untersuchte das Potential von alten Gemüsesorten in der ...

Anna Braun führte bei den Sorten eine Nutzwertanalyse durch, in der die Sorten Russische, Forellenschluss, Blaro, Rotonda Bianca Sfumata di Rosa und Delfs Nr. Für Landwirte und Landwirtinnen steht die Verfügbarkeit von Saatgut und Setzlingen und agronomische Eigenschaften sowie Vermarktungseigenschaften wie der Geschmack im Vordergrund. Die Agronomin führte Leitfadengespräche und Befragungen bei Personen aus der Landwirtschaft, Gastronomie sowie mit Konsumentinnen und Konsumenten durch, um herauszufinden, welche Gemüseeigenschaften wichtig sind und wo die Beweggründe für die Nutzung von PSR-Gemüse liegen.

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