Kronenhalle

Drama in der Kronenhalle: Ein-Sterne-Bewertungen nach SRF-Doku

100-jähriges Jubiläum - Ein-Sterne-Bewertungen - Gastronomie - Kronenhalle - Küchenchef - SRF-Doku - Zürich

Nach einer SRF-Doku-Serie über die Kronenhalle häufen sich die Ein-Sterne-Bewertungen auf Google. Was steckt hinter dem Skandal?

Die Kronenhalle, ein traditionsreiches und weltbekanntes Restaurant in Zürich, feiert sein 100-jähriges Bestehen. Seit einem Jahrhundert sorgt die Kronenhalle für kulinarische Höhenflüge und legendäre Geschichten. Doch die Jubiläumsfeier wird überschattet, denn nach einer ersten Episode der SRF-Doku über die Kronenhalle häufen sich Ein-Sterne-Bewertungen auf Google. Der Küchenchef Peter Schärer gerät wegen seines Führungsstils stark in die Kritik. Die dreiteilige Dokumentation sorgt für Wirbel und lässt die Gemüter kochen, sowohl im Lokal als auch online. Die Zukunft des Kultrestaurants scheint ungewiss zu sein.

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Ein-Sterne-Bewertungen für Kronenhalle wegen SRF-Doku (20 Minuten)

SRF widmet der Kronenhalle eine Doku-Serie. Nach der ersten Episode gibt es wegen des Küchenchefs viele Ein-Sterne-Bewertungen auf Google.

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Kultrestaurant Kronenhalle wird 100 Jahre alt (Schweizer Illustrierte)

Ein Speiselokal mit Ausstrahlung in die ganze Welt. Seit 100 Jahren ranken sich Legenden und Gerüchte um die «Kronenhalle» in Zürich. Hier wurde bei.

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SRF: Nach Doku hagelt es 1-Sterne-Bewertungen für «Kronenhalle» (Nau.ch)

SRF widmet der «Kronenhalle» eine dreiteilige Doku. Nach der ersten Folge hagelt es 1-Sterne-Bewertungen für das Restaurant.

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SRF-Dok zur «Kronenhalle»: Verhalten von Peter Schärer gibt zu ... (BLICK.CH)

Kritik an Führungsstil. «Kronenhalle»-Küchenchef kassiert Ein-Stern-Bewertungen ... In der erste Folge einer Doku über die «Kronenhalle» in Zürich führt ...

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Umgangston des Kronenhalle-Küchenchefs sorgt für miese Google ... (ZüriToday)

100 Jahre alt ist die Kronenhalle in Zürich. Zu diesem Anlass widmete SRF dem Traditionsrestaurant eine ganze Doku-Serie. Diese sorgt aber auch für viele ...

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Kronenhalle-Küchenchef reagiert auf Empörung nach SRF-Doku (20 Minuten)

Für einige Zuschauer ging es in der Küche zu rau zu und her, weshalb es nach der Ausstrahlung der Sendung Ein-Sterne-Bewertungen auf Google hagelte. Der ...

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Restaurant mit 1-Sterne-Bewertungen überschüttet (Heute.at)

SRF widmet der Kronenhalle eine Doku-Serie. Nach der ersten Episode gibt es wegen des Küchenchefs plötzlich viele Ein-Sterne-Bewertungen auf Google.

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SRF: Bei Odermatt wird harter «Kronenhalle»-Küchenchef ganz weich (Nau.ch)

SRF feiert 100 Jahre «Kronenhalle» mit einer dreiteiligen Doku. Auch im zweiten Teil der Serie gibt es spannende Einblicke hinter die Kulisse.

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Küchenchef verteidigt seinen Führungsstil gegen Kritiker (bluewin.ch)

Er sagt, wenn ihm etwas auf den «Sack geht», nennt Lieferanten «Tubel» und ruft schonmal «Gopfverdammi» aus: Durch eine «SRF Dok» steht Peter Schärer in der ...

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