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ETH entwickelt gesündere Schokolade: Ein Genuss für Körper und Geist!

Gesunde und nachhaltige Schokolade: Die Forschenden der ETH Zürich sorgen für eine süße Revolution!

Die Forschenden der Eidgenössischen Technischen Hochschule in Zürich (ETH Zürich) haben einen köstlichen Durchbruch erzielt: gesündere Schokolade! Statt herkömmlichem Kristallzucker nutzen sie Teile der Kakaofrucht, um die Schokolade nährstoffreicher zu gestalten. Diese innovative Schokolade verspricht nicht nur einen unverwechselbaren Geschmack, sondern auch gesundheitliche Vorteile. Ein Genuss für Körper und Geist! Die Wissenschaftler der ETH Zürich präsentieren stolz ihre bahnbrechende Kreation: nachhaltige Schokolade, die die Umwelt schützt und den Gaumen verwöhnt. Mit ihrem Engagement für eine gesündere Zukunft revolutionieren sie die Welt der Süßigkeiten. Diese neue Art von Schokolade wird sicherlich Schokoladenliebhaber und Gesundheitsbewusste gleichermaßen begeistern.