Gault et Millau

2024 - 9 - 30

Les Six-Communes: Vom Schatten ins Rampenlicht des Gault & Millau!

Gastronomie Schweiz - Gault & Millau - Môtiers - Restaurant Les Six-Communes - Val-de-Travers

Entdecken Sie, wie die Six-Communes-Taverne in Môtiers zurück zur kulinarischen Exzellenz gefunden hat!

In der idyllischen Landschaft von Môtiers, wo die Natur in voller Pracht erblüht, überrascht das Restaurant Les Six-Communes mit einem grandiosen Comeback: Es hat sich wieder einen Platz im prestigeträchtigen Gault & Millau gesichert! Diese renommierte Auszeichnung ist ein Indikator für erstklassige gastronomische Leistungen und der Grund, warum Feinschmecker von nah und fern einen Besuch in diesem Restaurant nicht verpassen sollten.

Die Rückkehr in die Auflistung ist nicht nur ein Zeichen für hohe Kochkunst, sondern spiegelt auch das Engagement und die Leidenschaft des gesamten Teams wider. Unter der Leitung von Küchenchef Jean-Pierre, der mit frischen, lokal bezogenen Zutaten arbeitet, wird jede Speise zu einem Fest der Aromen. Gäste können sich auf raffinierte Gerichte freuen, die sowohl Tradition als auch Innovation verkörpern – in Kombination mit perfekten Weinen aus der Region.

Was Les Six-Communes besonders macht, ist die einmalige Atmosphäre, die Wärme und Freundlichkeit ausstrahlt. Hier wird Gastfreundschaft großgeschrieben, und jeder Besuch wird zu einem unvergesslichen Erlebnis. Die intime Einrichtung und die herrliche Aussicht auf die umliegende Natur sind der perfekte Rahmen, um köstliche Menüs zu genießen und mit Freunden oder der Familie zusammenzukommen.

Mit der Wiederaufnahme in den Gault & Millau knüpfen die Six-Communes an alte Erfolge an und setzen neue Maßstäbe. Neben der hervorragenden Küche wird auch die nachhaltige Philosophie des Restaurants bald in aller Munde sein. Denn ganz gleich, ob es um die Auswahl der Zutaten oder die Beziehung zu den lokalen Produzenten geht: hier wird auf Qualität und Verantwortung geachtet.

Wussten Sie übrigens, dass der Gault & Millau 1965 in Frankreich gegründet wurde? Er gilt als einer der einflussreichsten Restaurantführer weltweit! Die Rückkehr von Les Six-Communes in diesen erlesenen Kreis zeigt, dass auch kleine Restaurants mit etwas Hingabe und Kreativität großen Erfolg haben können. Und haben Sie schon von der kulinarischen Tradition der Waadtländer Küche gehört? Diese ist reich an Aromen und Einflüssen und passt perfekt zu den Philosophie des Restaurants.

Ein Besuch in Les Six-Communes ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für die Sinne. Lassen Sie sich von den kreierten Gerichten und dem einladenden Ambiente verführen – solo oder mit Ihren Liebsten!

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Image courtesy of "Vallon.Info"

Le retour des Six-Communes dans le Gault & Millau : une distinction ... (Vallon.Info)

Le restaurant Les Six-Communes, situé à Môtiers, renoue avec l'excellence en figurant de nouveau dans le célèbre guide Gault & Millau.

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