Zibelemärit

Zibelemärit in Bern: Wenn Zwiebeln zum Star des Spektakels werden!

Entdecke die Geheimnisse des Zibelemärits und was ihn zum aufregendsten Fest der Zwiebel macht!

Der Zibelemärit: ein farbenfrohes Fest der Zwiebel, das jährlich Bern in ein Dorado für Liebhaber des «Bäredräck» verwandelt. Am Montag, dem 25. November 2024, kommen wiederum Bauern aus der umliegenden Region, um rund 40 Tonnen frisch geernteter Zwiebeln in die Hauptstadt zu bringen. Die Veranstaltung, die traditionell am Montag vor dem ersten Advent gefeiert wird, begeistert Jung und Alt und ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch für die Augen. Wer könnte schon widerstehen, den Zwiebelzöpfen beim Verkaufen zuzuschauen, während die herzlichen Rufe der Händler durch die Gassen hallen?

Die Atmosphäre auf dem Zibelemärit ist einmalig und wird oft mit einem großen Volksfest verglichen. Bunt geschmückte Stände, aromatische Düfte von geschmolzenem Käse und die feinen Nuancen von gewürztem Wein verleihen der Veranstaltung ihren ganz besonderen Charme. Ein absolutes Must-See ist die traditionelle Zwiebelkrone, die die weitreichende Bedeutung der Zwiebel in der Region symbolisiert. Touristen und Einheimische kommen zusammen, um zu schlemmen, zu schnacken und miteinander zu feiern.

Am Zibelemärit ist es nicht nur die Zwiebel, die im Mittelpunkt steht – auch kreative Genüsse lassen nicht auf sich warten. Neben den klassischen Zwiebelzöpfen und dem köstlichen Fondue können die Besucher auch eine Vielfalt an anderen Spezialitäten probieren, die mit Zwiebeln verfeinert sind. Von Zwiebelwähe bis hin zu köstlichen Zwiebelringen, es gibt für jeden Geschmack etwas zu entdecken. Die Zwiebel ist nicht nur ein Grundnahrungsmittel, sie ist das Herzstück der Berner Tradition.

Die Vorbereitungen für den Zibelemärit 2024 laufen auf Hochtouren und die Vorfreude ist bei allen Beteiligten spürbar. Se all die Köstlichkeiten und das Gesellige werden dabei im Vordergrund stehen, ist es nicht verwunderlich, dass viele die faszinierende Zwiebel und ihre Freizeitmöglichkeiten zu schätzen wissen. Markiere dir schon jetzt das Datum im Kalender und sei bereit, um die Zwiebelstars der Stadt bei „Bäredräck 2024“ live zu begrüssen!