Chandeleur

2025 - 1 - 31

Crêpes, Cardinaux und das Geheimnis der runden Form!

Chandeleur 2025 Allergien - Brauchtum - Chandeleur - Crêpes - Gastronomie - Geschichte - Gesundheit - Tradition - Chandeleur 2025

Feiern Sie die Chandeleur mit uns! Entdecken Sie die besten Crêperien in Paris und die überraschendsten Trends in der Crêpe-Welt.

Die Chandeleur steht vor der Tür und das bedeutet: Crêpes in allen Formen und Farben! Dieser besondere Tag, der jedes Jahr am 2. Februar gefeiert wird, erfreut sich in Frankreich und darüber hinaus großer Beliebtheit. Die Crêpe, ein köstlicher dünner Pfannkuchen, lässt keine Wünsche offen – ob süß oder herzhaft, die Auswahl ist schier endlos! Die meisten Crêpes werden aus der dieser Zeit angebautem Buchweizenmehl hergestellt, das in der Bretagne, dem Herzland der Crêpes, angebaut wird.

In vielen Städten, besonders in Paris, bereiten Crêperien sich auf den Ansturm der Gourmets vor. Von Klassiker wie den Breiz Café, das schon seit Jahren für seine authentischen bretonischen Kreationen bekannt ist, bis hin zu innovativen Trends, die in Tiktok die Runde machen. Yes, Sie haben richtig gehört – die neuesten Kreationen dieser Saison sind nicht rund, sondern quadratisch! Diese wirklich originellen Ideen sorgen für Aufsehen und bringen dieses traditionelle Gericht in die moderne Gastronomie.

Aber nicht nur in den Crêperien bleibt es spannend. Unsere Küchenexpertin Laura Centrella bietet jede Woche neue Tipps an, wie Sie Ihre Crêpes zu Hause originell gestalten können! Ein wenig Kreativität in der Küche ist alles, was Sie brauchen, um den Abend mit Familie und Freunden unvergesslich zu machen. Oder schmecken Sie die leckeren Füllungen von Nutella bis Ziegenkäse und Honig – die Möglichkeiten sind endlos!

Und während wir an die süßen Verlockungen denken, vergessen wir nicht, dass auch die geistigen Kräfte keine Pause machen. Am selben Wochenende macht der Kardinal François Bustillo aus Ajaccio Station in Auch, um an einer spannenden Schulung teilzunehmen. Man könnte sagen, ob Crêpe oder Kardinal, das Motto dieses Wochenendes lautet: Genuss und Bildung in einem!

Wussten Sie, dass die Tradition der Chandeleur bis ins 5. Jahrhundert zurückreicht? Ursprünglich war das Fest ein heidnisches Fest zu Ehren der Lichter! Auch die Form der Crêpes ist kein Zufall: Man sagt, dass das Halten einer Crêpe in einer Hand und eine Münze in der anderen Glück bringen soll. Also, behalten Sie die Münze bereit – es könnte Ihnen helfen, die besten Crêpes in Paris zu finden!

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Chandeleur, les crêpes en fête ! - Bonjour ! La Matinale TF1 | TF1 (TF1)

[VIDÉO] Extrait ▶️ 8m28s - Stefan Etcheverry rejoint le plateau avec le chef pâtissier, Yann Couvreur, pour préparer des crêpes à la Chandeleur.

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Chandeleur 2025 : le gourmand appétit des Français pour les crêpes (Les Échos)

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Chandeleur 2025: les meilleures crêperies de Paris pour déguster ... (Le Figaro)

LA SÉLECTION DU FIGARO - À l'occasion de la Chandeleur, ce dimanche, pleins feux sur nos adresses parisiennes, nouveautés comme valeurs sûres, pour déguster ...

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Chandeleur 2025 : cette crêpe au four qui fait le buzz sur TikTok et ... (Courrier Picard)

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Des crêpes originales pour la Chandeleur? Les astuces de notre ... (l'avenir.net)

Chaque samedi dans Deuzio, le supplément détente et loisirs des journaux L'Avenir, Laura Centrella, notre experte cuisine, propose une astuce culinaire.

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Un cardinal corse en visite à Auch ce week-end à l'occasion de la ... (ladepeche.fr)

Le cardinal François Bustillo, évêque d'Ajaccio, sera à Auch pour animer une journée de formation et participer à une table ronde aux côtés de figures ...

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5 crêperies à Paris où fêter la Chandeleur – Paris Select (Paris Select Book)

Breizh Café – L'incontournable bretonne · Krügen – L'esprit street-food breton · La Crêperie de Josselin – Tradition et générosité · Brutus – La crêpe version ...

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Grande braderie dans les rues de Caen, fête foraine, ambiance Harry Potter, salon des parentalités... Voici notre sélection dans les cinq départements pour ...

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Qui dit 2 février dit Chandeleur : l'occasion parfaite pour savourer de délicieuses crêpes. Découvrez notre sélection de recettes salées et sucrées.

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